Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Paella di carne
Piatto nazionale spagnolo, la paella presenta mille versioni in base alla zona da cui proviene. Qui, vi proponiamo quella con pollo, coniglio, salsiccia e prosciutto.
Minestrone sardo
Il minestrone sardo è un primo piatto originario della Sardegna e a base di verdure, ideale da gustare nelle stagioni fredde, soprattutto in quella autunnale.
Zuppa di pollo e avocado
La zuppa di pollo e avocado è un tipico piatto messicano, abbastanza facile da preparare e completo! Eccovi i consigli per realizzarla.
Zuppa di castagne e pancetta
La zuppa di castagne e pancetta è un delizioso piatto autunnale che vi conquisterà grazie al connubio tra la vellutata di castagne e la pancetta croccante.
Harira
Un piatto unico marocchino a base di legumi e carne di agnello, per un’esplosione di sapore tipicamente esotica: vi presentiamo l’harira!
Paella alla messicana
La paella è un piatto dalle innumerevoli versioni. Nata in Spagna, si è poi diffusa nelle colonie assumendo in ogni luogo delle caratteristiche particolari. La paella messicana si distingue in particolare per la presenza sia di pesce, sia di carne, ma soprattutto per l’utilizzo del peperoncino e del chorizo, anche questo piccante.
