Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Fegato alla cipolla
Questa ricetta, una delle più conosciute e apprezzate della cucina veneta, accosta il sapore forte del fegato all’aroma della cipolla. Un piatto da servire con un buon bicchiere di vino rosso.
Petto di pollo ai ferri
Il petto di pollo ai ferri è un secondo leggero e molto veloce da preparare. Può essere preparato anche con gli aromi per risultare più saporito. Eccone una ricetta.
Filetto in tris di salse
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Petto di tacchino alle olive
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Scaloppine al limone
Le scaloppine al limone appartengono all’ABC della cucina, è un piatto “jolly” che bisogna essere sempre pronti a cucinare per qualsiasi evenienza…ed è oltretutto un piatto apprezzatissimo!
Scaloppine alla ligure
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Bistecche gratinate
Le bistecche gratinate sono un secondo piatto molto sfizioso e gustoso. Ideali per il pranzo della domenica, sono veloci e semplici da preparare.
Saltinbocca alla romana
I saltinbocca alla romana sono un tipico laziale. Semplicissimi e veloci da preparare, sono gustosissimi e assicurano un delizioso risultato per il palato.
Involtini di maiale alla marchigiana
Gli involtini di maiale alla marchigiana sono un piatto regionale molto nutriente e adatto specialmente per la stagione autunnale e invernale. Possono anche essere serviti come piatto unico, accompagnati da un ottimo vino rosso.
Petto di pollo all'arancia
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