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Cottura

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Finocchi grigliati Finocchi grigliati

Le verdure fanno bene alla salute e al nostro corpo. Tanti modi per cucinarle: cotte, crude e grigliate come le prepariamo noi con questa ricetta.
Insalata di valeriana con uova sode e cetrioli Valeriana con uova sode e cetrioli

Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.
Broccoli al vapore Broccoli al vapore

I broccoli al vapore sono un contorno light, molto nutriente, che può accompagnare ogni tipo di secondo! Preparateli con Ricettaidea.
Cavolfiore lesso Cavolfiore lesso

Il cavolfiore lesso è leggero ed è adatto come accompagnamento per tanti secondi. Preparatelo e potrete utilizzarlo anche per condire un primo di pasta.
Carote al vapore Carote al vapore

Le carote al vapore sono un contorno leggero e salutare, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole semplicemente depurarsi.
Gamberi al vapore Gamberi al vapore

I gamberi al vapore sono un piatto molto leggero che conserva intatto il sapore del gambero. Facili da preparare, sono ideali per chi segue una dieta.
Fagiolini lessi Fagiolini lessi

I fagiolini lessi sono il contorno ideale per un pranzo di primavera o estate: nutrienti e leggeri, sono perfetti per accompagnare un secondo di carne.
Carote grigliate Carote grigliate

Le carote possono diventare davvero prelibate grazie alla cottura alla griglia, che ne esalta il sapore dolce e delicato, e al giusto mix di aromi.
Verdure alla griglia Verdure alla griglia

Servite come contorno o antipasto, le verdure alla griglia sono leggere, possono essere condite in molti modi e accompagnano ogni secondo piatto.
Asparagi alla griglia Asparagi alla griglia

Gli asparagi alla griglia sono un contorno leggero e salutare, ma allo stesso tempo davvero gustoso. Se amate gli asparagi provateli in questa variante.