Le verdure fanno bene alla salute e al nostro corpo. Tanti modi per cucinarle: cotte, crude e grigliate come le prepariamo noi con questa ricetta.
Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.
I broccoli al vapore sono un contorno light, molto nutriente, che può accompagnare ogni tipo di secondo! Preparateli con Ricettaidea.
Il cavolfiore lesso è leggero ed è adatto come accompagnamento per tanti secondi. Preparatelo e potrete utilizzarlo anche per condire un primo di pasta.
Le carote al vapore sono un contorno leggero e salutare, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole semplicemente depurarsi.
I gamberi al vapore sono un piatto molto leggero che conserva intatto il sapore del gambero. Facili da preparare, sono ideali per chi segue una dieta.
I fagiolini lessi sono il contorno ideale per un pranzo di primavera o estate: nutrienti e leggeri, sono perfetti per accompagnare un secondo di carne.
Le carote possono diventare davvero prelibate grazie alla cottura alla griglia, che ne esalta il sapore dolce e delicato, e al giusto mix di aromi.
Servite come contorno o antipasto, le verdure alla griglia sono leggere, possono essere condite in molti modi e accompagnano ogni secondo piatto.
Gli asparagi alla griglia sono un contorno leggero e salutare, ma allo stesso tempo davvero gustoso. Se amate gli asparagi provateli in questa variante.