Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Razza in padella
Ecco un piatto un po’ insolito ma comunque delizioso: la razza, da rosolare in padella, arricchita dai capperi e profumata con il vino bianco.
Nasello con funghi
Il nasello con funghi è un secondo piatto gustoso che unisce terra e mare in un connubio perfetto. Prepararlo è semplicissimo: provare per credere.
Filetti di merluzzo con porri e pistacchi
I filetti di merluzzo con porri e pistacchi sono un secondo leggero, saporito e facile da preparare. Un tocco di originalità per cucinare il merluzzo.
Insalata di salmone
Se siete in cerca di un’insalata diversa dal solito, ecco la ricetta per voi! Rosolate il pesce, sfumate con il vino e condite con l’emulsione al limone.
Calamari ai ferri
Preparate con Ricettaidea questo secondo piatto dal sapore di mare: i calamari ai ferri sono semplici da realizzare e piaceranno molto ai vostri ospiti.
Gamberi al vapore
I gamberi al vapore sono un piatto molto leggero che conserva intatto il sapore del gambero. Facili da preparare, sono ideali per chi segue una dieta.
Insalata di calamari
Per un pranzo estivo, provate a preparare questa insalata di calamari: un piatto fresco, semplice e raffinato che conquisterà i vostri ospiti.
Nasello con pomodorini
Il nasello con pomodorini è un secondo piatto sfizioso ma leggero, in cui il gusto delicato del pesce viene esaltato dai pomodori spadellati.
Nasello al pomodoro
Il nasello al pomodoro è un secondo mediterraneo, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole godersi un pasto leggero senza rinunciare al gusto.
Salmone al limone
Grazie al suo gusto delicato, il pesce non ha bisogno di troppi condimenti. Per esaltare il sapore del salmone, ad esempio, può bastare semplicemente una rapida marinatura.
