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Crema ganache
Cioccolato fondente e panna si uniscono in armonia nella crema ganache: una deliziosa preparazione di origine francese, ideale per farcire torte e dolci.
Orecchiette alla crudaiola
Le orecchiette alla crudaiola sono molto stuzzicanti, ricche di profumo e di sapore! Con pochi e sani ingredienti, porterete in tavola un ottimo primo.
Fettuccine Alfredo
Le fettuccine Alfredo sono un piatto di origine italiana, che però riscuote grande successo soprattutto nei ristoranti italo-americani.
Penne alla crema di asparagi
Le penne alla crema di asparagi sono il primo ideale per festeggiare l’arrivo della primavera: semplice e veloce ma ricchissimo di profumo e sapore!
Clafoutis pomodorini e olive
Il clafoutis ai pomodorini e olive è una stuzzicante versione salata del celebre dolce francese. Un delizioso rustico semplice e saporito.
Pasta ricotta e noci
La pasta ricotta e noci è una ricetta velocissima ma davvero stuzzicante. L’ideale se volete portare in tavola un primo gustoso in pochi minuti.
Mousse di barbabietole
Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.
Strozzapreti al pomodoro
Molto spesso bontà fa rima con semplicità! Eccovi la prova: questo straordinario primo piatto, semplice ma dal gusto davvero ottimo, vi stupirà.
Gnocchi al gorgonzola e noci
Il connubio tra il gorgonzola e le noci è straordinario e rende gli gnocchi davvero eccezionali grazie a questo condimento cremoso e irresistibile.
Spinaci filanti
Ecco un modo semplice e sfizioso per far apprezzare gli spinaci ai più piccini: basta ingolosirli con mozzarella e Parmigiano grattugiato.
