Tempo
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
Cottura
Portata
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Crostini di fegatini
I crostini di fegatini sono un tipico antipasto toscano dal sapore molto particolare e intenso. Preparateli con noi anche per un aperitivo a buffet.
Sedano ripieno alla pratese
Il sedano ripieno alla pratese è una ricetta originale per consumare il sedano in modo diverso dal solito. Facile da preparare, è un ottimo secondo.
Cosce di pollo alla cacciatora
Le cosce di pollo alla cacciatora sono un piatto tipico della tradizione toscana, molto facile da preparare e gustoso. Ottima alternativa al pollo arrosto.
Agnello in umido
Ricetta tipica toscana, semplice, buona e delicata per l’agnello in umido, che va a costituire il piatto tradizionale per la festa dell’Ascensione. Un piatto semplice, buono e delicato nel gusto. In alcune zone il sughetto ottenuto viene utilizzato per condire il primo piatto fatto di linguine con una bella grattata di formaggio.

