Tempo
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Carciofini sott'olio
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Patatine fritte all'aglio e prezzemolo
Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.
Colcannon
Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!
Arroz brasileiro
L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.
Aglio al forno
L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.
