Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Contorni (3)
- Salse e sughi (1)
- Primi Piatti (9)
- Antipasti (21)
- Piatti unici (8)
- Secondi Piatti (85)
- Piatti Rustici (2)
Provenienza
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Branzino al vapore
Il branzino al vapore è un secondo piatto tutt'altro che poco saporito. L'acqua, aromatizzata, conferisce al pesce un sapore delizioso, mantenendone la leggerezza.
Impepata di cozze
L’impepata di cozze è il fiore all'occhiello dei piatti tipici del sud Italia. L’impepata di cozze è un piatto facile da preparare, ma dal sapore unico e sublime.
Zuppa con gallinella e scampi
La zuppa con gallinella e scampi è un piatto di pesce dai sapori molto sofisticati e che si prepara con estrema facilità: usate l’estro e presentatelo al meglio!
Tartare di ricciola gamberetti e fragole
Per un antipasto d’eccezione, portate in tavola questa raffinata e deliziosa tartare di ricciola con gamberetti e fragole: riscuoterete un grande successo!
Kedgeree
Il kedgeree è un piatto tipico della cucina inglese a base di uova, riso, pesce e piselli, che affonda le sue radici nella ricca tradizione indiana.
Zuppa di zucca e capesante
L’accostamento tra la zucca e le capesante è una vera delizia per il palato: dolce, soffice e appetitosa, questa zuppa è davvero speciale.
Calamari con patate
I calamari con patate sono una gustosa idea per una cena estiva, da servire o come piccolo antipastito tiepido, oppure come secondo.
Moscardini con piselli
Per un secondo sostanzioso ma non troppo pesante, potete preparare i moscardini con i piselli: un piatto semplice e davvero gustoso.
Nasello al forno con patate
Il nasello al forno con patate è un secondo facile da preparare! Molto gustoso grazie alla semplicità dei suoi pochi ingredienti, è molto nutriente.
Moscardini al sugo
I moscardini al sugo sono un secondo di mare tipico della tradizione mediterranea. Un piatto molto semplice da preparare, ma davvero gustoso.
