Tempo
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Perù (1)
- Ungheria (2)
- Corea (3)
- Medio Oriente (1)
- India (3)
- Marocco (1)
- Turchia (2)
- Valle d'Aosta (2)
- Repubblica ceca (1)
- Thailandia (6)
- Argentina (1)
- Campania (2)
- Cucina araba (3)
- Emilia Romagna (1)
- Giappone (3)
- Inghilterra (3)
- Lazio (1)
- Messico (5)
- Piemonte (1)
- Puglia (1)
- Sicilia (4)
- Spagna (1)
- Stati Uniti (1)
Tipo Ricetta
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Oyakodon
L’oyakodon è un semplice piatto giapponese il cui nome deriva dagli ingredienti principali che vengono utilizzati per la preparazione. Oltre al quasi onnipresente riso, ci sono pollo e uova, e per richiamare il legame tra questi due ingredienti, il nome del piatto è l’unione di “oya” (genitore) e “ko” (figlio). “Don” invece indica la ciotola in cui è servita questa preparazione.


