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Farro con le seppie Farro con le seppie

Il farro con le seppie è ideale per chi vuole mangiare sano e stare attento alla linea, senza però rinunciare al gusto e al piacere della buona cucina!
Orzo con i funghi Orzo con i funghi

Profumato e gustoso, l'orzo con funghi è un piatto autunnale perfetto per provare un primo a base di funghi che sia un po' diverso dal solito risotto!
Sushi di tonno, fragole e philadelphia Sushi di tonno, fragole e philadelphia

Fresco e leggero, ma nutriente, il sushi di tonno, fragole e philadelphia è perfetto sia per una cenetta orientale che come stuzzicante aperitivo!
Pasta fave e pancetta Pasta fave e pancetta

Ideale anche come piatto unico, la pasta fave e pancetta è un primo sostanzioso e nutriente, da preparare in primavera con fave rigorosamente freschissime!
Gulasch di tonno Gulasch di tonno

Il gulasch è un piatto tipico dell'Ungheria, nella cui versione classica si usa la carne bovina. Qui, ve ne proponiamo una più delicata, con il filetto tonno.
Pasticcio di carne Pasticcio di carne

Il pasticcio di carne è una preparazione particolare e molto apprezzata sia come secondo che come piatto unico, da accompagnare con un contorno leggero.
Insalata di quinoa, patate, cipolla, basilico e melagrana Insalata di quinoa, patate, melagrana

Colorata e ricca di sapori, l'insalata di quinoa con patate dolci, cipolla rossa, basilico e melagrana è un piatto completo perfetto per l'estate!
Carciofi alla matticella Carciofi alla matticella

I carciofi alla matticella sono una tipica preparazione laziale, di Velletri, in cui i carciofi vengono conditi con pochi ingredienti e cotti sulla brace.
Pizza nascosta Pizza nascosta

Se volete rendere la pizza ancora più stuzzicante, provate la pizza nascosta, che cela la sua gustosa farcitura in un guscio croccante e appetitoso.
Lasagne di mare Lasagne di mare

Per il pranzo della domenica con i parenti o per lasciare a bocca aperta un ospite speciale, ecco una prelibata alternativa alle classiche lasagne al ragù.