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Cottura

Difficoltà

Tipo Ricetta

Portata

Provenienza

Tempo

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Orata con patate Orata con patate

Un secondo piatto ricco e raffinato: con il suo sapore delizioso, unita alle patate, l’orata al forno soddisferà voi e i vostri ospiti.
Triglia con patate novelle e pomodorini Triglia con patate novelle e pomodorini

La triglia con patate novelle e pomodorini è un secondo leggero e dal sapore delicato, adatto a una cena estiva o a chi è sempre attento alla bilancia.
Trancio di salmone al limone e timo Trancio di salmone al limone e timo

Il trancio di salmone al limone e timo è una ricetta semplice e sanissima che vi conquisterà grazie al delicato gusto del salmone, aromatizzato da pochi e semplici ingredienti.
Carciofi al cartoccio Carciofi al cartoccio

Oltre a essere ricchi di potassio e ferro, utili all’organismo, i carciofi sono anche molto saporiti, soprattutto se gustati in questa versione al cartoccio.
Paella al forno Paella al forno

Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.
Quaglie al forno Quaglie al forno

Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.
Rollatine di pollo ai pomodori secchi Rollatine di pollo ai pomodori secchi

Le rollatine di pollo ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e con la cottura in forno non richiedono tanto tempo o attenzione.
Salmone al vino bianco Salmone al vino bianco

Il salmone al vino bianco è un secondo delizioso e semplice da preparare. Grazie alla marinatura nel vino, il salmone perde gran parte del suo grasso.
Cheesecake con scaglie di cioccolato Cheesecake con scaglie di cioccolato

Il cheesecake con scaglie di cioccolato è un dessert light perché privo della base di biscotti, ma goloso grazie alle scaglie di cioccolato fondente.
Arrosto al ginepro Arrosto al ginepro

L’arrosto al ginepro è il secondo ideale per le grandi occasioni: portate in tavola questo piatto succulento, arricchito dal profumo delle bacche di ginepro.