Portata
Difficoltà
Provenienza
Cottura
Tempo
Tipo Ricetta
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Empanada gallega
L'empanada gallega è un piatto tipico della cucina galiziana. Si prepara con pochi e semplici ingredienti ed è particolarmente adatta per un buffet.
Buñuelos de bacalao
Tra le tapas più stuzzicanti della tradizione spagnola ci sono senza dubbio i buñuelos de bacalao, deliziose e croccanti frittelle di baccalà.
Patatas bravas
Le patatas bravas, letteralmente "patate selvagge", sono un tipico antipasto o stuzzichino della tradizione spagnola. Vengono servite con una salsa aromatizzata.
Gamberi alla catalana
Per portare in tavola un pezzo di mare o per ricordare quel fantastico week-end che avete trascorso a Barcellona, preparate questi squisiti gamberi.


