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Involtini al prosciutto
Gli involtini al prosciutto sono un antipasto molto fresco e gustoso. Facili e veloci da preparare, si possono farcire in diversi modi.
Polpettine di formaggio e uva
Volete trasformare l’antipasto o l’aperitivo in un trionfo di raffinato finger food? Provate queste deliziose polpettine di formaggio e uva.
Crema di peperoni e mandorle
La crema di peperoni e mandorle è una ricetta versatile e gustosissima, adatta per condire la pasta o da spalmare sul pane per uno sfizioso aperitivo.
Prosciutto e melone giallo
Per un antipasto semplice ma gustoso, i bocconcini di prosciutto e melone giallo sono perfetti in occasione di un pranzo o una cena estivi.
Involtini al pesto con ricotta e salame
Per rallegrare il vostro buffet con un tocco in più di sapore e colore, portate in tavola questi involtini al pesto con ricotta e salame: andranno a ruba!
Sandwich di zucchine
I sandwich di zucchine sono un’idea tanto sfiziosa e gustosa quanto fresca e leggera, l’ideale per un aperitivo durante la bella stagione.
Insalata di vongole e wakame
Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.
Bruschette mediterranee
La classica bruschetta non vi basta più? Provate queste bruschette mediterranee, ricche di ingredienti freschi, estivi e genuini come feta, zucchine e pomodorini.
Salatini alle cipolle rosse
La pasta sfoglia può essere utilizzata per la preparazione di questi salatini guarniti con la cipolla rossa e ideali per un antipasto o un aperitivo.
Carpaccio di ricciola
La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.