Tipo Ricetta
Difficoltà
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Pasta all'amatriciana
La pasta all’amatriciana è un primo piatto di origine laziale, simbolo della cucina italiana nel mondo.
Spaghetti alla carbonara
Pochi ingredienti, pochi minuti e pochi passaggi per realizzare un primo piatto tradizionale e dal gusto eccezionale: gli spaghetti alla carbonara.
Carbonara originale
Il connubio di sapori offerto dal guanciale, dal pecorino e dalle uova caratterizza la ricetta della carbonara originale.
Ravioli con fegatini
I ravioli con fegatini sono un tipico primo piatto della tradizione culinaria laziale. La particolarità di questa ricetta è la salsa ai fegatini di pollo che conferisce alla pasta un gusto deciso ma raffinato. Potete sfruttare questa specialità per le grandi occasioni.
Bucatini all'amatriciana
Una ricetta classica, gustosa e capace di rendere festosa qualsiasi tavola.
