Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Brasile (1)
- Thailandia (2)
- Perù (1)
- Ungheria (2)
- Costa d'Avorio (1)
- India (1)
- Cucina africana (1)
- Marocco (2)
- Svizzera (1)
- Turchia (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (1)
- Inghilterra (3)
- Messico (6)
- Piemonte (1)
- Spagna (1)
Tempo
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Quesadilla
La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).
Polenta con salsiccia
La polenta con salsiccia è un piatto rustico consumato tipicamente nei mesi autunnali e invernali, soprattutto nelle località del Nord Italia.
Tajine
Il tajine è un piatto tipico della cucina marocchina. La ricetta è semplice e può essere sperimentata in diverse varianti.
