Tipo Ricetta
Difficoltà
Tempo
Cottura
Portata
- Salse e sughi (1)
- Piatti unici (3)
- Piatti Rustici (1)
- Secondi Piatti (18)
- Antipasti (5)
- Primi Piatti (2)
Provenienza
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Wiener Schnitzel
Un piatto austrico molto semplice da preparare in breve tempo e con pochi ingredienti: la Wiener Schnitzel.
Saltinbocca di pollo
I saltinbocca di pollo sono una specialità leggera e gustosa, per una cena in compagnia di amici. Potete realizzare questo secondo anche all’ultimo momento, grazie alla sua preparazione veloce.
Carbonara originale
Il connubio di sapori offerto dal guanciale, dal pecorino e dalle uova caratterizza la ricetta della carbonara originale.
Saltimbocca alla romana
I Saltimbocca alla romana (o saltinbocca alla romana) sono un piatto tipico della capitale che nel corso degli anni si è diffuso molto anche all’estero. Semplici da preparare, a base di fettine di vitello e prosciutto crudo, sono ottimi da gustare sia a pranzo che a cena in abbinamento con del vino bianco corposo o un rosso sottile.
Filetto al pepe verde
Il filetto al pepe verde è un piatto molto semplice e soprattutto veloce da preparare. Purtroppo però questo piatto, a causa dei suoi contenuti molto pesanti e ricchi di calorie, non può essere mangiato di frequente.
Filetto all'aceto balsamico
Il filetto all’aceto balsamico è una ricetta che, come il titolo suggerisce, fa dell’aceto la sua forza maggiore, per dare un sapore fuori dal comune e delizioso.
