Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
Tempo
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Tacos con pollo e avocado
Una ricetta messicana, da servire come piatto unico grazie alla ricchezza degli ingredienti. Un mix di colori e di sapori arriverà sulle vostre tavole.
Huanchinango a la Veracruzana
Una ricetta messicana per preparare un secondo piatto a base di pesce, ricco di intensi sapori: il huanchinango a la Veracruzana!
Pozole
Un piatto unico esotico dal gusto particolare e accattivante, ideale per stupire i vostri invitati con un tocco di originalità: il pozole!
Filete enchocolatado
Carne e cioccolato fondente? Si, proprio così! Ecco a voi il filete enchocolatado, una specialità messicana molto accattivante.
Pollo pibil
Il pollo pibil è una ricetta messicana molto accattivante, da preparare se si vuol stupire i propri invitati con un piatto etnico molto popolare.
Paella alla messicana
La paella è un piatto dalle innumerevoli versioni. Nata in Spagna, si è poi diffusa nelle colonie assumendo in ogni luogo delle caratteristiche particolari. La paella messicana si distingue in particolare per la presenza sia di pesce, sia di carne, ma soprattutto per l’utilizzo del peperoncino e del chorizo, anche questo piccante.
