Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Basilicata (1)
- Calabria (1)
- Argentina (1)
- Campania (6)
- Emilia Romagna (1)
- Liguria (1)
- Messico (1)
- Piemonte (1)
- Puglia (4)
- Sicilia (1)
- Spagna (1)
Tempo
Tipo Ricetta
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Lagane e ceci
Le lagane sono un tipo di pasta di semola fatta in casa tipica della Calabria, tradizionalmente accompagnato da un condimento a base di ceci.
Pizza con zucchine
Se siete alla ricerca di un condimento fresco e sfizioso per la pizza, provate le zucchine: abbinate al pomodoro fresco sono una vera squisitezza!
Strudel di verdure
Un'alternativa al classico dolce, lo strudel di verdura si prepara riempiendo la pasta brisè di verdure tenere cotte in padella. Fragrante e colorato!
Brioche rustica
Questa ricetta è particolarmente adatta per accompagnare un tagliere di salumi, ottima anche come preparazione pasquale, può essere farcita a piacimento.
Pizza per celiaci
Quella della pizza per celiaci è la ricetta che consentirà agli intolleranti al glutine di non rinunciare all’impareggiabile piacere della pizza.
Pizza pugliese
Tra le molte e gustose specialità della cucina del Sud, oggi vi proponiamo la pizza pugliese, in realtà una gustosa focaccia con semola di grano duro.
Pizza in casa
Che buona la pizza! Amato da grandi e piccini, questo tradizionale piatto rustico non annoia mai il palato e si presta a numerose varianti!
Sartù di riso
Un piatto rustico dai molteplici sapori che si integrano in un connubio perfetto, tutto da gustare!
Focaccia ligure
Tutti sanno che la Liguria è la patria della focaccia, ma non tutti hanno avuto la fortuna di assaporare questo delizioso e tipico piatto rustico.
Pizza bianca
Una preparazione rustica, dal morbido impasto e dalla croccante crosticina. Seguite la ricetta della pizza bianca, un piatto che non tramonta mai!
