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Limoncello Limoncello

Il limoncello è uno dei liquori italiani più amati e conosciuti anche all'estero. Preparate un digestivo insuperabile con i consigli di Ricettaidea!
Paté di melanzane rustico Paté di melanzane rustico

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.
Zuppa fredda di broccoli e pinoli Zuppa fredda di broccoli e pinoli

La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
Crema di carote Crema di carote

La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.
Peperoni sott'aceto Peperoni sott'aceto

I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.