Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
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Piatti Rustici
- Secondi Piatti (1)
- Dolci e Dessert (6)
- Salse e sughi (4)
- Antipasti (11)
- Contorni (2)
- Primi Piatti (2)
Cottura
Provenienza
Tempo
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Marmellata di susine
Ottima per farcire e guarnire crostate e dolcetti, ma ancor più deliziosa da gustare semplicemente spalmata sul pane e sulle fette biscottate.
Olive nere in salamoia
La salamoia conferisce alla olive un gusto saporito, decisamente sfizioso, che le rende un antipasto ideale da stuzzicare prima di grandi pranzi o cene.
Amarene sciroppate
Sfiziose e dolcissime, le amarene sciroppate possono costituire un dessert ideale da abbinare al gelato e alle preparazioni dolci.
Peperoni sott'olio
Una semplice ricetta per preparare un piatto rustico dalla lunga conservazione: i peperoni sott’olio.
Funghi sott'olio
I funghi sott’olio sono una pietanza rustica dal sapore accattivante: un fresco e sfizioso antipasto da gustare in ogni momento.
Salsa cocktail
Fresca e deliziosa, la salsa cocktail è un condimento che si contraddistingue per un’esplosione di aromi.
Salsa rosa
La salsa rosa o salsa cocktail è un interessante e gustoso condimento, semplice e veloce da preparare in pochi passaggi.
Melanzane sott'olio
Le melanzane sott’olio sono una gustosa conserva da preparare in anticipo e da servire al momento opportuno come gradevole antipasto.
Caponata siciliana
La caponata siciliana è una delle ricette siciliane più note e apprezzate, amata in tutta Italia. Un piatto nutriente ma leggero, da mangiare tiepido o freddo.
