Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
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Piatti Rustici
- Piatti unici (2)
- Contorni (3)
- Secondi Piatti (2)
- Dolci e Dessert (6)
- Salse e sughi (5)
- Primi Piatti (2)
- Antipasti (15)
Cottura
Provenienza
Tempo
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Limoncello
Il limoncello è uno dei liquori italiani più amati e conosciuti anche all'estero. Preparate un digestivo insuperabile con i consigli di Ricettaidea!
Liquore alla cannella
Il liquore alla cannella è un digestivo perfetto in inverno, servito a temperatura ambiente, oppure in estate, servito ghiacciato. Facile da preparare e davvero ottimo.
Paté di carciofi
Il paté di carciofi è una crema morbida dal sapore delicato, ottima con crostini o grissini artigianali. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Carciofini sott'olio
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Chutney di mango
Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.
Liquore al pistacchio
Il liquore al pistacchio è una crema liquorosa ottima da servire fredda come digestivo o anche come dessert, magari con della panna fresca!
Marmellata di cachi
La marmellata di cachi è facile da preparare e richiede pochi ingredienti. Si conserva a lungo e può essere usata anche per accompagnare formaggi stagionati.
Frittata di cavolfiore
La frittata di cavolfiore è un piatto dai sapori rustici, che può essere servito caldo o freddo; è ottima anche come soluzione per un aperitivo.
Sciroppo alla menta
Ecco la ricetta per preparare lo sciroppo di menta in casa! Si tratta di una preparazione semplice, perfetta per insaporire cocktail.
Paté di melanzane rustico
Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.