Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Tempo
Cottura
Provenienza
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pastella per pesce
Come rendere speciale un antipasto o un secondo di pesce? Semplice: basta donargli sfiziosità e croccantezza preparandolo in pastella!
Salsa al lime e yogurt
Carne, pesce, verdure o semplici crostini: mille i piatti che potranno arricchirsi con il sapore fresco e stuzzicante di questa salsa al lime e yogurt.
Salsa tartufata
Per rendere divino un crostino di pane o per fare di una bistecca un piatto indimenticabile, bastano pochi cucchiaini di questa salsa tartufata.
Involtini al pesto con ricotta e salame
Per rallegrare il vostro buffet con un tocco in più di sapore e colore, portate in tavola questi involtini al pesto con ricotta e salame: andranno a ruba!
Tapenade di olive verdi
La tapenade di olive verdi è una salsa di accompagnamento, ottima per bolliti e piatti di carne o pesce o da spalmare semplicemente sul pane.
Panino tonno e carciofini
Per un pic-nic, una pausa pranzo veloce o una merenda sostanziosa, questo panino è perfetto, facile da preparare e davvero molto gustoso.
Liquore al basilico
Il liquore al basilico è una bevanda digestiva molto profumata, ottima da servire dopo il pasto. Prepararlo è davvero semplice e il risultato non deluderà.
Paté di olive verdi
Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.
Crema di basilico
Profumata e vellutata, la crema di basilico è una semplice preparazione dall’aroma soave, caratterizzata dall'unione del parmigiano grattugiato e delle noci tritate con questa erba aromatica.
Panna acida
La panna acida è una preparazione di base che si contraddistingue per il suo sapore aspro, ma ideale per contrastare l’aroma di alcune pietanze.
