Visualizzati 1 - 2 su 2 trovati
Il boeuf bourguignon, manzo alla borgognona, è un piatto tipico della cucina francese. Il risultato compensa tutto il lavoro che questa ricetta richiede.
Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.