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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Ricetta Insalata di farro Insalata di farro

Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.
Risotto ai porri Risotto ai porri

Un primo piatto dal sapore delicato e primaverile, ideale per inaugurare la nuova stagione con gusto e leggerezza: vi presentiamo il risotto ai porri.
Branzino al sale Branzino al sale

Questa è la ricetta ideale per gustare appieno il branzino perché la cottura al sale non altera il sapore del pesce.
Dentice al forno Dentice al forno

Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno.
Calamari alla griglia Calamari alla griglia

Una ricetta davvero sfiziosa ed estiva quella dei calamari alla griglia: un secondo piatto a base di pesce condito con un’accattivante salsina.
Branzino all'acqua pazza Branzino all'acqua pazza

Per un pasto leggero ma al tempo stesso gustoso e raffinato, il pesce è sempre una portata ideale in qualunque veste culinaria. Provate allora il branzino all'acqua pazza, per un successo assicurato.
Gazpacho di anguria Gazpacho di anguria

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.
Verdure al forno Verdure al forno

Una semplice ricetta per cucinare le verdure al forno. Profumate e croccanti, saranno un contorno perfetto per qualsiasi portata.
Verdure grigliate Verdure grigliate

La ricetta di uno dei contorni più classici della nostra cucina: le verdure grigliate. Un modo semplice e salutare per gustare le verdure.
Spinaci al parmigiano Spinaci al parmigiano

Gli spinaci al parmigiano sono un contorno tradizionale, molto diffuso in ragione del delizioso sapore sprigionato.