Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
- Friuli Venezia Giulia (1)
- Basilicata (1)
- Grecia (1)
- Veneto (2)
- Campania (2)
- Lombardia (1)
- Piemonte (2)
- Puglia (2)
- Toscana (1)
Tempo
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Seppie e piselli
Questo piatto è una specialità gustosa e allo stesso tempo leggera. La ricetta che segue è un tipico secondo lucano a base di pesce. Servite questa specialità con un fresco bicchiere di vino bianco.
Uova in camicia
Le uova in camicia sono una ricetta per preparare le uova in un modo diverso dal solito. Anche se preparare questo piatto può sembrare difficile, con alcuni accorgimenti e un po’ di attenzione e magari qualche tentativo, si tratta di una operazione tutto sommato abbastanza semplice. La variante più utilizzata per preparare questo piatto è l’aggiunta di pomodoro nella forma che più si gradisce.
Insalata di pollo
La ricetta per un’insalata semplice, fresca e nutriente, ideale per il periodo estivo. Può essere servita sia come antipasto che come secondo. Questa insalata, che ha la carne di pollo come alimento principale, può essere preparata in modi e ingredienti diversi in base alla propria fantasia e gusti.
