Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Piatti Rustici (35)
- Dolci e Dessert (30)
- Secondi Piatti (11)
- Salse e sughi (13)
- Piatti unici (15)
- Contorni (110)
- Antipasti (30)
- Primi Piatti (57)
Provenienza
- Trentino Alto Adige (1)
- Veneto (2)
- Grecia (2)
- India (3)
- Turchia (2)
- Abruzzo (1)
- Molise (1)
- Marche (3)
- Corea (1)
- Sardegna (2)
- Umbria (2)
- Campania (1)
- Cina (1)
- Cucina araba (4)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (3)
- Giappone (1)
- Lazio (3)
- Liguria (1)
- Lombardia (1)
- Messico (2)
- Piemonte (1)
- Puglia (2)
- Sicilia (4)
- Spagna (3)
- Stati Uniti (3)
- Toscana (1)
Tempo
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Risotto asparagi e piselli
La primavera porta molte delizie che arricchiscono i nostri piatti, come gli asparagi, protagonisti di questo risotto insieme a dolci e teneri piselli.
Zuppa di ceci al rosmarino
Una zuppa squisita adatta a chi vuole sostituire i primi piatti più classici con qualcosa di originale ma semplice. Inoltre è l'ideale quando il freddo incalza.
Trofie ai broccoli
Un metodo diverso dal solito per cucinare le trofie: al pesto classico aggiungiamo qui i broccoli e le acciughe, per un sapore mediterraneo.
Conchiglioni alla ricotta
I conchiglioni alla ricotta sono un piatto saporito e velocissimo da preparare, perfetti se il frigo è semivuoto e il tempo di cucinare scarseggia.
Cavolfiore bollito
Un contorno light, ma anche una base per condire primi e accompagnare secondi a base di carne o pesce. A voi la scelta su come usare la ricetta.
Zuppa fredda di broccoli e pinoli
La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
Minestra di finocchi
Il finocchio è un alimento prezioso per le sue proprietà nutritive. Il suo gusto e il suo profumo sono protagonisti di questa fantastica ricetta.
Crema di zucca con crostini alla paprika
La crema di zucca con crostini alla paprika è un primo piatto invernale, che unisce la delicatezza della zucca a dei croccanti crostini dai sapori rustici.
Insalata di indivia, mele e noci
Quest'insalata è un contorno dai sapori interessanti ma bilanciati, ottimo per vivacizzare un'alimentazione sana con qualcosa di diverso.
Minestra di cavolo
Scaldate corpo e palato con questa minestra leggera, calda e saporita: il piatto adatto per una cena invernale, dal gusto particolare.
