Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
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Tempo
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Triglia con patate novelle e pomodorini
La triglia con patate novelle e pomodorini è un secondo leggero e dal sapore delicato, adatto a una cena estiva o a chi è sempre attento alla bilancia.
Stufato di pesce in salsa piccante
Lo stufato di pesce in salsa piccante è un secondo delizioso che coniuga il profumo del mare allo sprint di una squisita salsa al peperoncino.
Trancio di salmone al limone e timo
Il trancio di salmone al limone e timo è una ricetta semplice e sanissima che vi conquisterà grazie al delicato gusto del salmone, aromatizzato da pochi e semplici ingredienti.
Tom Yum Kung
Il tom yum kung è una zuppa di gamberi, caratteristica della cucina thailandese, gustosa e profumata, grazie alle spezie e agli ingredienti impiegati.
Sogliola con patate
Un secondo sano, leggero e semplice da preparare. La sogliola con patate unisce il gusto delicato di questo pesce al sapore del tubero più amato del mondo.
Paella al forno
Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.
Hosomaki
Gli hosomaki sono uno dei tipi di sushi più celebri e amati, deliziosi e stuzzicanti involtini costituiti da un’alga nori ripiena di riso e salmone.
Salmone al vino bianco
Il salmone al vino bianco è un secondo delizioso e semplice da preparare. Grazie alla marinatura nel vino, il salmone perde gran parte del suo grasso.
Cataplana mista
La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.
Nasello al cartoccio
Il nasello al cartoccio è un secondo leggero e dal sapore molto delicato. Facile da preparare, si può servire in tavola con il suo cartoccio.
