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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Salmone alle mandorle Salmone alle mandorle

Questo piatto è particolarmente sfizioso! Le lamelle di mandorle lo arricchiscono donandogli una consistenza croccante! Provatelo.
Risotto salmone e bottarga Risotto salmone e bottarga

La bottarga, molto amata nel Sud Italia, si sposa bene con un pesce nordico come il salmone! Preparate questo risotto e farete sicuramente colpo.
Trota all'arancia Trota all'arancia

Perfetta per una cena, la trota all’arancia si prepara molto facilmente e garantisce un’ottima resa! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.
Polenta con seppie e piselli Polenta con seppie e piselli

La polenta con seppie e piselli è un piatto che unisce la rustica bontà della polenta al gusto delicato delle seppie, immerse in un prelibato sughetto.
Polpetti affogati Polpetti affogati

I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
Involtini di pesce Involtini di pesce

Per gustare un secondo diverso dal solito, preparate questi involtini di pesce dal ripieno irresistibile con pomodori secchi, mandorle ed erba cipollina.
Gamberoni all'arancia Gamberoni all'arancia

L’accostamento tra gamberoni e agrumi è sempre vincente. In questo caso, l’arancia si unisce al fondo di cottura per un sughetto gustoso e aromatico.
Triglie al pomodoro Triglie al pomodoro

Le triglie al pomodoro sono un piatto semplice e veloce da preparare, gustoso e leggero allo stesso tempo. Ideali anche per chi segue una dieta.
Salmone agli agrumi Salmone agli agrumi

Il connubio tra agrumi e salmone è davvero una sorpresa piacevole per il palato e per l’olfatto! Questo piatto vi delizierà grazie al suo aroma delicato.
Gulasch di mare Gulasch di mare

Non tutti conoscono la versione marina del gulasch: una succulenta zuppa di pesce immersa in un prelibato sugo aromatizzato con paprika e cumino.