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Le linguine al cartoccio sono un primo di pesce elegante e d’effetto. Stupite i vostri ospiti presentando il piatto in cartocci monoporzione!
Il minestrone alla contadina è un piatto leggero, gustoso, facile da preparare. Un piatto povero della cucina italiana, spesso dimenticato o sottovalutato.
Pensate che sia impossibile unire la cucina araba e quella ligure? Provate il cous cous al pesto, ottimo sia come primo piatto sia come sfizioso aperitivo.
In questa ricetta gli gnocchi fatti in casa sono conditi con una profumata salsa al pomodoro. Portate in tavola il sapore della tradizione con Ricettaidea!
Le linguine cozze e vongole sono un primo fresco e raffinato. Stupite i vostri ospiti con questo piatto semplice ma di sicuro effetto.
Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.
Un primo piatto dal sapore delicato e primaverile, ideale per inaugurare la nuova stagione con gusto e leggerezza: vi presentiamo il risotto ai porri.
I fusilli al salmone sono un gustoso primo piatto velocissimo da preparare, per una cena improvvisata se avete ospiti inattesi! Il successo è assicurato.
I cannelloni al prosciutto sono una squisita variante dei classici con il ragù o con gli spinaci. Ideali per un pranzo in famiglia, saranno apprezzati da grandi e piccini!
Le linguine al limone sono un ottimo primo piatto, molto facile e veloce da preparare. Il sapore fresco di questo piatto si adatta alla stagione estiva.