Rustici

Paté di carciofi
 

Il paté di carciofi è una crema morbida dal sapore delicato, ottima con crostini o grissini artigianali. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

 
Marmellata di arance
 

Il nome marmellata deriva dal portoghese marmelo e significa mela cotogna. Vediamo qui invece la versione con un altro gustoso frutto: le arance

 
Cavolfiore al curry e uova
 

Il cavolfiore al curry e uova è un gustoso timballo che unisce i sapori tradizionali a quelli più esotici rappresentati dal curry e dallo zafferano.

 
Torta salata di cavolfiore
 

Vi proponiamo una ricetta per una torta salata diversa, che prevede l’impiego del cavolfiore. Prepararla è semplice, basta seguire i passaggi!

 
Carciofini sott'olio
 

I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.

 
Liquore al finocchietto
 

Concludete i pasti con un bicchierino di liquore al finocchietto: non solo buono, ma anche utile a digerire grazie alle proprietà di questa pianta.

 
Tortino di carciofi
 

Un delizioso piatto rustico a base di verdura dal sapore intenso e gustoso: ecco la ricetta del tortino di carciofi!

 
Salsa per arrosto
 

La salsa per arrosto è un delizioso condimento rustico, perfetto per guarnire con gusto e sapore questo tipo di piatto, diffuso in tutta Italia.

 
Torta salata agli asparagi
 

Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.

 
Frullato di avocado, sedano e lime
 

Fresca e gustosa, questa ricetta è perfetta per un pranzo leggero contro il caldo estivo. Potete realizzarla anche nella variante più profumata.