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Insalata di polpo e purè di patate
 

L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!

 
Branzino al cartoccio
 

Il branzino è un pesce dal sapore delicato, qui al cartoccio: una ricetta con ingredienti che esaltano il gusto di questo pesce dalle carni bianche e profumate.

 
Trote al forno
 

Piatto veloce da preparare e tradizionale toscano. Per farlo, basta togliere le interiora e la pelle andrà via da sola a fine cottura con grande felicità.

 
Cappone bollito
 

Il cappone bollito è un gustoso piatto tradizionale, ideale da consumare soprattutto durante l’inverno, in accompagnamento ai tortellini in brodo.

 
Orata con carciofi
 

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto di pesce? Preparate i filetti di orata con carciofi: un secondo nutriente, leggero e anche raffinato.

 
Coniglio al limone e rosmarino
 

La delicatezza di una carne bianca insaporita dal rosmarino e dal limone che le conferiscono un gusto delicato e fresco, per un piatto da realizzare in tutte le stagioni.

 
Seppie con piselli
 

Ecco un secondo piatto leggero per chi vuole mantenersi in forma: le seppie con piselli!

 
Seppioline con piselli
 

Le seppioline con piselli sono un gustoso secondo piatto con contorno, molto leggero e nutriente.

 
Peperoni ripieni di riso
 

Avete a pranzo o a cena invitati vegetariani e volete preparare un piatto sfizioso, decorativo e invitante? I peperoni ripieni di riso fanno al caso vostro!

 
Branzino al sale
 

Questa è la ricetta ideale per gustare appieno il branzino perché la cottura al sale non altera il sapore del pesce.