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Cottura

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Finocchi grigliati
 

Le verdure fanno bene alla salute e al nostro corpo. Tanti modi per cucinarle: cotte, crude e grigliate come le prepariamo noi con questa ricetta.

 
Tagliata di manzo
 

Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.

 
Seppie alla griglia
 

Le seppie alla griglia sono una portata leggera e sfiziosa, ottima per allietare le cene estive e per deliziare i pasti in occasione delle ricorrenze.

 
Involtini di zucchine
 

Vi presentiamo gli involtini di zucchine: un piatto sfizioso, saporito e originale per stupire i vostri invitati, perfetto sia come antipasto che come secondo.

 
Calamari ai ferri
 

Preparate con Ricettaidea questo secondo piatto dal sapore di mare: i calamari ai ferri sono semplici da realizzare e piaceranno molto ai vostri ospiti.

 
Carote grigliate
 

Le carote possono diventare davvero prelibate grazie alla cottura alla griglia, che ne esalta il sapore dolce e delicato, e al giusto mix di aromi.

 
Verdure alla griglia
 

Servite come contorno o antipasto, le verdure alla griglia sono leggere, possono essere condite in molti modi e accompagnano ogni secondo piatto.

 
Asparagi alla griglia
 

Gli asparagi alla griglia sono un contorno leggero e salutare, ma allo stesso tempo davvero gustoso. Se amate gli asparagi provateli in questa variante.

 
Funghi alla piastra
 

I funghi alla piastra sono un contorno autunnale, molto economico se realizzato con funghi di tipo pleurotus. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Spigola alla griglia
 

La spigola alla griglia è un secondo delicato e leggero. Un piatto saporito e sano, amato sia dai ghiottoni sia da chi tiene alla linea.