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Difficoltà

Pollo ai funghi
 

Il pollo ai funghi è un secondo piatto dalle mille sfumature. La ricetta che vi proponiamo è a base di fettine di petto di pollo presentate su un letto di funghi trifolati.

 
Pasta alla norcina
 

Panna, salsiccia, parmigiano grattugiato e aromi. Ingredienti semplici per un risultato speciale: la pasta alla norcina, squisita ricetta della tradizione culinaria umbra.

 
Pasta salsiccia e funghi
 

Un trionfo armonico di eccezionali gusti primeggia in un primo piatto tradizionale molto semplice da preparare: la pasta salsiccia e funghi.

 
Cavatelli ncatenati
 

Pancetta, uova e olio extravergine d’oliva sono i protagonisti di uno sfizioso condimento per un primo piatto accattivante: i cavatelli ncatenati.

 
Curry di pollo
 

Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.

 
Kashmir kebab
 

Dalla regione indiana del Kashmir una ricetta per un secondo piatto dal gusto invitante: il kashmir kebab.

 
Souvlaki me Pita
 

Il souvlaki me Pita è un delizioso panino greco: una specialità che avvolge nella pita un gustoso ripieno di carne di agnello, cipolla e pomodori freschi. Aggiungete anche qualche cucchiaiata di salsa tzatziki e il gioco è fatto!

 
Cotolette alla palermitana
 

La carne di manzo viene impiegata nella preparazione di un secondo piatto dal gusto semplice, che rievoca i sapori della tradizione: le cotolette alla palermitana sono la variante siciliana delle più famose cotolette alla milanese.

 
Burrito Santa Fé
 

Un ottimo piatto unico nutriente e caratterizzato da un’esplosione di intensi sapori: ecco a voi il burrito Santa Fé! Una semplice ricetta messicana da leccarsi i baffi.

 
Quesadilla
 

La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).