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Gli straccetti di maiale in agrodolce sono una semplice e sfiziosa idea, proveniente dalla cucina cinese, ideale per un secondo veloce ma di sicuro effetto.
Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Il mapo tofu è una ricetta cinese dal sapore molto ricco e corposo, che può costituire un ottimo sostituto della carne. Provate a prepararlo con i nostri consigli.
Una tipica preparazione cinese dal sapore forte e molto particolare, grazie allo zenzero, un ingrediente sempre più diffuso e dalle proprietà benefiche.
Un aroma decisamente esotico contraddistingue questo secondo piatto a base di carne: il pollo all’ananas.
Questo piatto è rinomato per la sua bontà e la particolarità negli accostamenti dei sapori. Un secondo a base di pesce adatto ai palati più raffinati. I gamberoni alla cantonese saranno apprezzati dagli amanti della cucina cinese e dai più tradizionalisti.
Il pollo in agrodolce è un secondo stuzzicante e diverso dal solito. La cucina cinese lo vede spesso abbinato al riso. Questi bocconcini di carne daranno alla vostra cucina un tocco orientale, saranno molto apprezzati dai vostri ospiti e, sicuramente, anche dai più piccini.
La ricetta che vi presentiamo è uno dei classici che la ristorazione cinese propone qui in Italia. Il piatto, nella maggioranza dei casi, si accompagna con del riso in bianco bollito.
