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Le carote in padella sono un ottimo contorno leggero e saporito; facile da preparare, è un ottimo accompagnamento per carni alla piastra o pesce lesso.

Le verdure pastellate possono essere servite come sfizioso antipasto oppure come contorno, sono la ricetta perfetta per servire le verdure ai bambini.

Le melanzane alla veneziana sono un contorno tipicamente veneto e piatto del tutto particolare, in quanto realizzate con la buccia delle melanzane.

Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.

Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.

Ricco di antiossidanti, il cavolfiore è un contorno genuino e ricco di sapore che si può anche aromatizzare a scelta, utilizzando le spezie che più preferite.

I finocchi in padella sono un contorno leggero ma molto saporito, facile da preparare e ideale per accompagnare il salmone o l'arrosto di maiale.

I carciofi impanati sono un secondo piatto facile e veloce da preparare. Una gustosissima idea per servire i carciofi in modo originale e diverso dal solito.

I broccoli al pomodoro sono un contorno sfizioso e sano: un modo veloce per trasformare un ingrediente semplice in un capolavoro di gusto.

La scarola stufata è un classico contorno della cucina napoletana particolarmente gustosa, infatti si arricchisce con olive, pinoli, uvetta e acciughe.