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Difficoltà

Crema al limone
 

Profumata e delicata, la crema al limone può essere servita anche da sola, oppure utilizzata per arricchire torte e pasticcini che vengono fatti in casa.

 
Pizza Margherita
 

Perfetta come piatto unico e, tagliata a fettine, anche come antipasto, la pizza margherita è un rustico intramontabile. Ecco a voi la ricetta!

 
Astice alla catalana
 

L’astice alla catalana è una delle ricette spagnole più apprezzate. Ottimo sia come antipasto che come secondo, racchiude profumi e sapori della tradizione mediterranea.

 
Cotoletta alla bolognese
 

Una prelibatezza tipica della cucina regionale emiliana, che eleva all'ennesima potenza il sapore già di per se delizioso della carne di vitello.

 
Nachos
 

Tipici della cucina tex mex, i nachos sono piccole tortillas di mais condite con formaggio, peperone e peperoncino piccante, inventate da Ignacio Anaya, detto Nacho.

 
Pasta choux
 

La pasta choux è una preparazione di base per realizzare i celebri profitterol e bignè. Realizzarla è molto semplice: di seguito la breve ricetta.

 
Agnello in agrodolce
 

Per cucinare l’agnello in modo diverso dal solito, provate questa ricetta: porterete in tavola un delizioso piatto agrodolce al profumo di ribes.

 
Tagliolini al nero di seppia
 

I tagliolini al nero di seppia portano in tavola la bontà della pasta fatta in casa e la raffinatezza del nero di seppia. Abbinateli con il condimento che più vi aggrada.

 
Tortillas di farina
 

Le tortillas sono un tipico piatto messicano, vengono utilizzate come accompagnamento per molti cibi o servite ripiene di diverse farciture.

 
Brioche al latte
 

La brioche al latte è uno snack leggero e nutriente, preparato con ingredienti genuini. Il loro gusto delicato le rende adatte anche ai bambini.