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Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.

Ecco un classico della cucina ligure: le frittelle di ceci. Semplici da realizzare e deliziose da gustare, queste frittelle sono un antipasto ideale.

Pochi ingredienti, piatto gustoso e saporito. La pasta con ricotta salata si presta a diverse varianti; in questo caso aggiungeremo solo un po’ di pomodorini.

I tortellini al forno sono una ricetta sostanziosa, un primo piatto adatto a feste e buffet, se non avete tempo di cucinare tutto al momento.

La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.

Il pesto di prezzemolo è una sfiziosa variante del pesto classico ed è un ottimo condimento per un appetitoso piatto di pasta con prosciutto crudo.

La salsa per arrosto è un delizioso condimento rustico, perfetto per guarnire con gusto e sapore questo tipo di piatto, diffuso in tutta Italia.

Un secondo piatto consistente e a base di carne, perfetto da preparare se si ha poco tempo. Stiamo parlando della ricetta per il polpettone al microonde!

La frittata di porri e pancetta è un piatto facile e veloce da preparare; può essere consumato come secondo ma anche come antipasto o aperitivo.

Unire la carne al pesce non è un sacrilegio, e questo salmone in crosta di pancetta ne è la dimostrazione: un secondo prelibato, pronto in pochi minuti.