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Tipo Ricetta
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Carciofi arrosto
Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.
Frittelle di farina di ceci
Ecco un classico della cucina ligure: le frittelle di ceci. Semplici da realizzare e deliziose da gustare, queste frittelle sono un antipasto ideale.
Pasta con ricotta salata
Pochi ingredienti, piatto gustoso e saporito. La pasta con ricotta salata si presta a diverse varianti; in questo caso aggiungeremo solo un po’ di pomodorini.
Tortellini al forno
I tortellini al forno sono una ricetta sostanziosa, un primo piatto adatto a feste e buffet, se non avete tempo di cucinare tutto al momento.
Pasta con zucchine e taccole
La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.
Pasta pesto di prezzemolo e prosciutto
Il pesto di prezzemolo è una sfiziosa variante del pesto classico ed è un ottimo condimento per un appetitoso piatto di pasta con prosciutto crudo.
Salsa per arrosto
La salsa per arrosto è un delizioso condimento rustico, perfetto per guarnire con gusto e sapore questo tipo di piatto, diffuso in tutta Italia.
Polpettone al microonde
Un secondo piatto consistente e a base di carne, perfetto da preparare se si ha poco tempo. Stiamo parlando della ricetta per il polpettone al microonde!
Frittata di porri e pancetta
La frittata di porri e pancetta è un piatto facile e veloce da preparare; può essere consumato come secondo ma anche come antipasto o aperitivo.
Salmone in crosta di pancetta
Unire la carne al pesce non è un sacrilegio, e questo salmone in crosta di pancetta ne è la dimostrazione: un secondo prelibato, pronto in pochi minuti.
