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Pasta al salmone Pasta al salmone

La pasta al salmone è un primo ricco e saporito, semplice da cucinare, ideale anche per un pranzo o una cena senza secondo, tutta a base di saporito pesce.
Passatelli con sugo Passatelli con sugo

I passatelli con sugo sono un primo piatto un po' rivisitato della tradizione emiliana. Facile e veloce da preparare, è un primo davvero gustoso.
Gnocchi al Castelmagno Gnocchi al Castelmagno

Gli gnocchi al Castelmagno sono un primo piatto tipico del Piemonte. Facili e veloci da preparare, sono molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.
Risotto alla pilota Risotto alla pilota

Alla scoperta di un piatto tipico della provincia mantovana e che prende il nome dai 'piloti', vale a dire coloro che si occupavano della pilatura del riso.
Tortelli con crema di funghi Tortelli con crema di funghi

I funghi possono rendere unica ogni ricetta, come nel caso di questi deliziosi tortelli, una bontà a cui nessuno potrà resistere…
Orecchiette alla pugliese Orecchiette alla pugliese

Le orecchiette alla pugliese sono un piatto tradizionale della regione Puglia, preparato con pasta fresca artigianale, cime di rapa e filetti di acciughe.
Pasta zucchine e gamberetti Pasta zucchine e gamberetti

Tra i piatti più noti della nostra tradizione, spicca la pasta zucchine e gamberetti: una portata amatissima per il suo gusto delicato e particolare.
Riso in bianco Riso in bianco

Il riso in bianco è un primo piatto dal gusto genuino, realizzato con pochi ingredienti, facile da preparare e che si presta a numerose versioni in base ai vostri gusti.
Pasta con pancetta Pasta con pancetta

Per un primo piatto semplice, veloce e molto gustoso vi proponiamo la pasta con la pancetta! Un grande classico che, però, si presta a molte varianti.
Fregola con arselle Fregola con arselle

La fregola con arselle è un piatto tipico della cucina sarda e si presta soprattutto per accompagnare il pesce, ma è anche usata spesso nelle minestre.