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Un’esplosione di sfiziosità e gusto viene sprigionata dalla pasta all’arrabbiata: un primo piatto di tradizione laziale, dall’incredibile sapore.

Non sapete quale condimento preparare per il vostro primo piatto? Vi suggeriamo il sugo all’amatriciana, tipicamente laziale.

Il gustoso sapore del guanciale e del pecorino romano si uniscono alla pasta generando un primo piatto tipicamente laziale: la pasta alla gricia.

La pasta all’amatriciana è un primo piatto di origine laziale, simbolo della cucina italiana nel mondo.

Pochi ingredienti, pochi minuti e pochi passaggi per realizzare un primo piatto tradizionale e dal gusto eccezionale: gli spaghetti alla carbonara.

Un contorno semplice e gustoso da accompagnare a un buon secondo a base di carne: le patate in umido.

Un primo piatto ideale da gustare in ogni occasione: le penne al mascarpone.

Il sapore del formaggio e l’aroma del pepe si uniscono realizzando un condimento semplice per un gustoso primo piatto: la pasta cacio e pepe.

I carciofi alla giudia sono un piatto regionale tipico del Lazio e, come suggerisce il nome, della tradizione ebraica. Sono ottimi come contorno ma anche come piatto unico vegetariano.

Un ottimo contorno che valorizza il sapore dei carciofi, profumandoli con una spolverata di prezzemolo e di maggiorana.