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Le tortillas sono un alimento tipico della cucina messicana, che potete realizzare in chiave vegetariana con l’aggiunta della salsa allo yogurt.

Tipici della cucina tex mex, i nachos sono piccole tortillas di mais condite con formaggio, peperone e peperoncino piccante, inventate da Ignacio Anaya, detto Nacho.

I jalapenos fritti sono un piatto tipico della cucina messicana, facile e veloce da preparare. Una ricetta perfetta come antipasto o aperitivo.

Le tortillas sono un tipico piatto messicano, vengono utilizzate come accompagnamento per molti cibi o servite ripiene di diverse farciture.

La salsa habanero è ottenuta con i peperoncini habanero, una varietà molto piccante tipica del Messico. Una salsa ottima per accompagnare tacos e tortillas.

I camarones al mojo de ajo sono un piatto tipico della cucina messicana, che vi farà conoscere un modo insolito e stuzzicante di gustare i gamberoni.

Le ali di pollo alla messicana sono un piatto tipico del Centro America, realizzate con spezie e Tabasco. Molto gustose, sono un ottimo antipasto o secondo.

Un ottimo piatto unico nutriente e caratterizzato da un’esplosione di intensi sapori: ecco a voi il burrito Santa Fé! Una semplice ricetta messicana da leccarsi i baffi.

Se siete appassionati della cucina etnica, vi suggeriamo un semplice secondo piatto di tradizione messicana: huevos revueltos y cabalacitos.

Una specialità messicana che racchiude un mix di gustosi e diversi sapori: i chiles rellenos sono un piatto completo e molto sfizioso.