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Una ricetta classica, per assaporare la parte più tenera della carne di maiale. Ecco qui un delizioso filetto, un secondo semplice ma davvero molto gustoso.
Il pollo al curry è una tipica ricetta orientale facile da realizzare e molto utilizzata nei ristoranti etnici in Italia, soprattutto quelli indiani.
Semplici e sfiziosi, gli spiedini di carne possono essere preparati in padella o alla griglia; ideali da gustare insieme a deliziose salse e contorni.
Il petto di pollo è un alimento sano, saporito e versatile: in questa profumatissima versione alle erbe è il secondo ideale per una cena estiva.
L’accostamento tra peperoncino e senape è molto interessante, specie se i 2 ingredienti vengono mescolati per impanare il pollo. Ricetta semplice ma gustosissima.
L’astice alla catalana è una delle ricette spagnole più apprezzate. Ottimo sia come antipasto che come secondo, racchiude profumi e sapori della tradizione mediterranea.
Una specialità emiliana per apprezzare la carne in un modo diverso dal solito. Un secondo appetitoso da abbinare a un piatto di pasta, farcito con lo stesso condimento.
Un contorno facile e veloce da preparare, ideale per accompagnare carni di ogni genere. Gustoso e colorato, per soddisfare sia il palato che gli occhi.
Il liquore alla cannella è un digestivo perfetto in inverno, servito a temperatura ambiente, oppure in estate, servito ghiacciato. Facile da preparare e davvero ottimo.
Fresca, gustosa e leggera, la ricetta dell’orata in padella è ideale per preparare velocemente un piatto di pesce davvero sfizioso e ipocalorico.
