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Salsa allo zenzero
 

La ricetta per preparare la salsa allo zenzero, un delizioso e originale accompagnamento per molti secondi piatti.

 
Aragosta alla catalana
 

L’aragosta è il crostaceo senza dubbio più famoso e apprezzato in cucina. Potrete gustarla, in questa ricetta, con ingredienti semplici e freschi. L'aragosta alla catalana è un tipico secondo a base di pesce della cucina spagnola, conosciuto e rinomato per la sua bontà.

 
Carciofi alla giudia
 

I carciofi alla giudia sono un piatto regionale tipico del Lazio e, come suggerisce il nome, della tradizione ebraica. Sono ottimi come contorno ma anche come piatto unico vegetariano.

 
Carciofi alla maggiorana
 

Un ottimo contorno che valorizza il sapore dei carciofi, profumandoli con una spolverata di prezzemolo e di maggiorana.

 
Carciofi al parmigiano
 

Potete preparare questa ricetta per realizzare un contorno veloce e originale, con il quale poter accompagnare un secondo a base di carne. Una specialità emiliana, semplice e veloce, per soddisfare anche i palati più esigenti.

 
Olive liguri sott'olio
 

Delicate e dal profumo fragrante, ottime per gli antipasti o per guarnire alcune pietanze, le olive vi ricorderanno istantaneamente il gusto del Mediterraneo.

 
Uova alla triestina
 

Una ricetta veloce, per uno spuntino, un picnic o da gustare come antipasto.

 
Zuppa di gamberetti
 

La zuppa di gamberetti è una delle tipiche minestre giapponesi. Può essere servita come primo piatto per una cena a tema orientale.

 
Scaloppine al limone
 

Le scaloppine al limone appartengono all’ABC della cucina, è un piatto “jolly” che bisogna essere sempre pronti a cucinare per qualsiasi evenienza…ed è oltretutto un piatto apprezzatissimo!

 
Spiedini di pesce
 

Gli spiedini di pesce sono originali e gustosi, perfetti in tutte le stagioni, sia a pranzo sia a cena. Semplici e veloci da preparare, costituiscono un piatto leggero e fresco!