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Le linguine cozze e vongole sono un primo fresco e raffinato. Stupite i vostri ospiti con questo piatto semplice ma di sicuro effetto.

L’insalata del pescatore è un secondo piatto che armonizza buonissimi pesci realizzando una preparazione fresca e tipicamente mediterranea.

Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto a base di crostacei e molluschi, molto diffuso nei ristoranti del nostro paese.

Preparata soprattutto nelle località marittime, la ricetta degli spaghetti ai frutti di mare è celebre quanto quella degli spaghetti allo scoglio.

Il risotto alla pescatora è una portata che vanta il delizioso sapore del pesce: una ricetta complessa ed elaborata per sorprendere i vostri invitati.

Un primo ideale per celebrare la stagione autunnale: il risotto fiori di zucca.

Gli spaghetti alla chitarra sono una preparazione tipica della cucina italiana. Il bizzarro nome attribuito a questa portata deriva dallo strumento impiegato per realizzare la pasta.

Gli spaghetti all’astice sono un primo piatto molto gustoso e invitante, dal sapore tipicamente mediterraneo.

Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.

Se volete onorare la tavola preparando un primo piatto della cucina tradizionale italiana, vi suggeriamo gli strozzapreti al ragù di cinghiale.