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Difficoltà

Dentice al cartoccio
 

Il dentice al cartoccio è una profumata ricetta, facile da preparare. La sua cottura sana e gli aromi con cui viene condito rendono il pesce leggero e invitante.

 
Dentice all'acqua pazza
 

Il dentice è un pesce dalle carni pregiate che si sposa bene con qualsiasi tipo di condimento e cottura. Provatelo all'acqua pazza, ve ne innamorerete!

 
Orata al forno con patate
 

L'orata al forno è un piatto leggero e salutare, l'accompagnamento con le patate al forno cotte con il pesce stesso lo rende unico. Saporito, leggero, sano!

 
Polpo con patate
 

Il polpo con patate è un antipasto tipicamente mediterraneo dove il gusto del polpo si armonizza perfettamente a quello dolce delle patate. Un piatto fresco ed estivo fra i più apprezzati, ma ottimo da gustare in tutte le stagioni.

 
Risotto allo scoglio
 

Questo risotto è uno dei più prelibati primi di mare della nostra cucina. Può essere proposto come piatto unico o accompagnato da un secondo leggero.

 
Ravioli al salmone
 

Se oggi avete voglia di preparare un piatto speciale per la persona amata o per i vostri amici, quella dei ravioli al salmone è la ricetta perfetta!

 
Linguine alle vongole
 

Ora che sta arrivando l’estate, sbizzarriamoci con l’impiego del pesce in numerose e svariate preparazioni, dai mille gusti e sapori!

 
Cannelloni di pesce
 

Volete un primo piatto originale? E allora vi proponiamo la ricetta dei cannelloni di pesce!

 
Acciughe sotto sale
 

Piatto tradizionale del sud Italia, le acciughe sotto sale sono un antipasto semplice e sfizioso, che una volta pronto si conserva per un paio d’anni.

 
Spaghetti alle vongole veraci
 

Un primo piatto estivo, tipicamente mediterraneo, che prevede l’impiego dei saporiti molluschi: provate la nostra deliziosa variante!