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Con l’arrivo della bella stagione vi proponiamo la ricetta del cheesecake freddo.

Un morbido e zuccherato impasto contraddistingue le ciambelle fritte, dei dolcetti davvero sfiziosi, tradizionalmente italiani, ma che ricordano i donuts americani.

I donuts sono le classiche ciambelle americane che solitamente primeggiano invitanti nelle vetrine degli Starbucks nelle grandi città d’oltreoceano.

Un ottimo digestivo da gustare come dessert al termine di ricchi e sostanziosi pasti: ecco a voi il sorbetto al limone e vodka!

Chi ha visitato la Grecia avrà sicuramente assaggiato una delle ricette laggiù più apprezzate: i dolmades.

I panzerotti sono una specialità rustica pugliese molto popolare. Si tratta di calzoni imbottiti con le più fantasiose farciture.

I panzerotti fritti sono una sfiziosa specialità pugliese molto conosciuta. Si tratta di deliziosi calzoni rustici dall’impasto fritto, contenenti un accattivante ripieno.

Gli gnocchetti sardi, chiamati in dialetto anche malloreddus, sono una preparazione a base di farina di semola di grano duro.

La tradizione culinaria della Sardegna ci insegna a preparare i malloreddus, i morbidi e tipici gnocchetti fatti in casa.

La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.