Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
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Provenienza
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Ciambelle fritte
Un morbido e zuccherato impasto contraddistingue le ciambelle fritte, dei dolcetti davvero sfiziosi, tradizionalmente italiani, ma che ricordano i donuts americani.
Donuts
I donuts sono le classiche ciambelle americane che solitamente primeggiano invitanti nelle vetrine degli Starbucks nelle grandi città d’oltreoceano.
Sorbetto al limone e vodka
Un ottimo digestivo da gustare come dessert al termine di ricchi e sostanziosi pasti: ecco a voi il sorbetto al limone e vodka!
Dolmades
Chi ha visitato la Grecia avrà sicuramente assaggiato una delle ricette laggiù più apprezzate: i dolmades.
Panzerotti
I panzerotti sono una specialità rustica pugliese molto popolare. Si tratta di calzoni imbottiti con le più fantasiose farciture.
Panzerotti fritti
I panzerotti fritti sono una sfiziosa specialità pugliese molto conosciuta. Si tratta di deliziosi calzoni rustici dall’impasto fritto, contenenti un accattivante ripieno.
Gnocchetti sardi
Gli gnocchetti sardi, chiamati in dialetto anche malloreddus, sono una preparazione a base di farina di semola di grano duro.
Malloreddus
La tradizione culinaria della Sardegna ci insegna a preparare i malloreddus, i morbidi e tipici gnocchetti fatti in casa.
Salsa tartara
La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.

