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Cottura

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Crostoli
 

Solitamente preparati per festeggiare in allegria il Carnevale, i crostoli sono uno sfizioso dolce fritto e dalla consistenza croccante.

 
Frittelle di riso dolci
 

Durante il Carnevale le frittelle dolci non possono proprio mancare: quelle di riso si preparano facilmente e si possono arricchire in tanti modi.

 
Castagnole di ricotta
 

Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.

 
Strauben
 

Gli strauben sono delle frittelle della tradizione tirolese, da preparare sia come merenda a metà pomeriggio sia per un dessert dopo cena.

 
Krapfen fritti
 

I krapfen fritti sono dei dolci super golosi, amati da grandi e piccoli. Si possono farcire in diversi modi e sono ideali per le feste di Carnevale.

 
Frittelle al miele
 

Per gli antichi Greci il miele era il cibo degli dei… e non a torto! Per averne la certezza provate queste sofficissime frittelle al miele.

 
Krapfen al cioccolato
 

I krapfen al cioccolato sono un dolce adatto per la colazione o per la merenda. Facili da fare, sono un vero peccato di gola che bisogna concedersi ogni tanto.

 
Bomboloni alla nutella
 

I bomboloni alla nutella sono dolcetti morbidi e fragranti, farciti con gustosa crema alle nocciole. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!

 
Frittelle di mele
 

Le frittelle di mele, tradizionalmente piemontesi, sono un’originale e gustosa variante alle classiche frittelle.

 
Ravioli dolci
 

I ravioli dolci sono un tipico dolce che si prepara per il Carnevale. Il procedimento è uguale ai ravioli di pasta, ma il ripieno è di marmellata.