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Semplice da preparare, ma molto energetica, la crostata alla frutta secca è perfetta sia come dessert che come dolce da colazione. Ecco la ricetta!
I taralli siciliani sono una vera delizia. Biscotti morbidi e ricoperti di glassa, un piccolo peccato di gola al quale non si riesce a dire di no.
La pasticceria siciliana è ricchissima di dolci irresistibili. Tra i più celebri ci sono sicuramente i pasticcini alle mandorle, fragranti e profumatissimi.
I fichi secchi sono una dolce preparazione rustica, dalla ricetta molto semplice.
La tradizione culinaria sicula ci insegna a preparare un semplice piatto rustico diverso e originale: la ricotta al forno.
Una morbida e friabile pasta di mandorle guarnita in superficie dalle ciliegie candite costituisce l’essenza dei dolcetti di mandorle siciliani.
Particolari e caratteristiche, le brioches siciliane sono una preparazione regionale davvero gustosa.
Una croccante sfoglia dorata dalla frittura avvolge un ripieno di ricotta dolce e gocce di cioccolato: ecco la ricetta dei cannoli siciliani!
